外婆家创始人吴国平曾说：
“菜肴不是唯一因素，餐饮的好坏，主要是看综合因素。”
走进“外婆家”，食客们最先感受到的正是视觉上的刺激。
而外婆家的店不管是从品牌还是艺术方面，他们的每家店都是一个活广告，也是很多食客津津乐道的一大特色。
那外婆家的装修设计为什么能做到如此呢？
外婆家西溪天堂店
说到杭州自然能想到的就是：西湖，说到西湖就是江南风情，轻舟楼阁，凭栏倚望。所以，一开始从选址上就定下了设计的基调，这也是遵循商业逻辑的空间设计。
一家店从选址上就能确定所装修的风格（杭州老建筑），服务的人群（内心深处的江南情节），加上外婆家特有的温馨。
让不是杭州的人能在餐厅体验着烟雨朦胧的江南水乡风情，让从小在西湖边长大的朋友，更是有种回到小时候的外婆家一样。
外婆家IFS国际金融店
地处成都春熙路
Grandma's Home
Grandma's Home
这家店是处于成都人流量最多的春熙路
如果说杭州西湖是一种宁静的江南风情
那成都春熙路就是年轻人的休闲玩乐之地。
开在这里的店基本都是要符合年轻人的口味，所以，外婆家在装修上更加时尚自由，设计由国内着名设计师沈雷操刀。
不走金壁辉煌的路线，昏暗的灯光+时尚工业感结合自然材质，把主打创意杭帮菜的店面也做出了创意的味道。
对于年轻一代的消费者来说，有创意、有想法、有设计感的餐厅才是最好的选择。
赋予空间的认知度，与顾客相关联
除了外婆家本身的品牌理念下，操刀外婆家的设计师们也不遗余力。
设计师们在秉承品牌理念下，在设计上的大致共通点是能解读出所服务品牌的核心价值，即是针对不同地方的人群属性做到设计与品牌的融合。
让商业空间的塑造，更能有效的营造品牌记忆点，进而加深品牌在消费者内心的植入，商业空间也在无形中为品牌发声，这应是商业空间设计的重要一点。返回搜狐，查看更多